کاهش فشارخون و بهترین غذاها برای آن

کاهش فشارخون و بهترین غذاها برای آن : بیش از یک میلیارد نفر در دنیا دچار فشارخون هستند.

این بیماری زمانی اتفاق می‌افتد که فشار خون سیستولی 130 میلی‌متر جیوه یا بالاتر و فشار دیاستولی 80میلی‌متر جیوه یا بالاتر باشد.

یک برنامه‌ی غذایی سالم برای کاهش فشارخون و نگه داشتن آن در مقدار معمول، ضروری است.

تحقیقات نشان داده است که استفاده از برخی غذاها در رژیم غذایی، به ویژه آن‌هایی که دارای مواد مغذی خاصی مانند پتاسیم و منیزیم هستند، سطح فشار خون را کاهش می‌دهد.

در این مقاله لیستی از بهترین غذاها برای کاهش فشارخون را برای شما تهیه کرده‌ایم:

1.مرکبات

مرکبات از جمله گریپ‌فروت، پرتقال و لیمو‌ها، می‌توانند تاثیرات قدرتمندی در کاهش فشارخون داشته باشند. آن‌ها سرشار از ویتامین و مواد مغذی هستند که می‌توانند برای قلب مفید باشند.

مطالعات همچنین نشان داده که نوشیدن آب پرتقال و گریپ فروت می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند.

هرچند، گریپ فروت و یا آب گریپ فروت می‌تواند با داروهای رایج کاهنده فشار خون تداخل داشته باشد، بنابراین قبل از افزودن این میوه به رژیم غذایی خود، حتما با پزشک مشورت کنید.

2.ماهی سالمون و دیگر ماهی‌های چرب از بهترین غذاها برای کاهش فشارخون هستند

ماهی‌های چرب منبع عالی از امگا3 هستند و تاثیرات بسیار مثبتی برای قلب دارند.

این چربی‌ها می‌توانند با کاهش التهاب و کاهش سطح ترکیبات منقبض کننده رگ‌های خونی به نام اکسیلیپین، به کاهش سطح فشار خون کمک کنند.

تحقیقات نشان داده است که مصرف بیشتر ماهی‌های چرب غنی از امگا 3 با کاهش فشار خون ارتباط دارد.

3.گیاه سوئیس چارد

سوئیس چارد، گیاهی است که حاوی مواد مغذی تنظیم کننده فشار خون از جمله پتاسیم و منیزیم است.

145 گرم از سوئیس چارد پخته شده، به ترتیب 17 و 30 درصد از نیاز روزانه شما به پتاسیم و منیزیم را تامین می‌کند.

منیزیم برای کاهش فشار خون لازم است و از طریق مکانیسم‌های زیادی باعث کاهش فشارخون می‌شود.

4.تخم کدو

تخم کدوممکن است کوچک باشد، اما پای تغذیه که در میان باشد، بسیار قدرتمند است.

این ماده منبع بسیاری از موادی است که برای کنترل فشار خون مهم هستند، از جمله منیزیم، پتاسیم و آرژنین (نوعی آمینواسید).

همچنین روغن تخمه کدو به عنوان یک درمان طبیعی قوی برای فشار خون بالا شناخته می‌شود.

5.عدس و لوبیا از بهترین غذاها برای کاهش فشارخون هستند

عدس و لوبیا حاوی مواد مغذی هستند که به کاهش فشار خون کمک شایانی می‌کنند، از جمله فیبر، منیزیم و پتاسیم.

تحقیقات زیادی تا به حال نشان داده که مصرف عدس و لوبیا با کاهش فشار خون مرتبط است.

6.توت‌ها

توت‌ها فواید بسیاری دارند، از جمله کاهش خطر بیماری‌های قلبی مانند فشارخون. آن‌ها سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند آنتوسیانین هستند.

دلیل رنگ قرمز توت‌ها آنتی‌اکسیدان‌های فراوان موجود در آن‌ها است.

بلوبری، تمشک و توت فرنگی تنها برخی از انواع توت‌ها هستند که بر کاهش فشار خون تاثیر مثبتی دارند.

7.دانه تاج خروس

خوردن غلات کامل مانند تاج خروس می‌تواند به کاهش سطح فشار خون شما کمک کند. رژیم‌های غنی از غلات کامل، خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهش می‌دهد.

بررسی 28 مطالعه نشان داده که افزایش 30 گرمی مصرف غلات کامل در روز، با کاهش 8 درصدی فشار خون بالا همراه است.

تاج خروس یک غلات کامل است که منیزیم بالایی دارد. یک فنجان پخته شده (246 گرم) 38 درصد از نیاز روزانه شما به منیزیم را تأمین می‌کند.

8.پسته

پسته بسیار مغذی بوده و شامل مقدار بالایی از مواد ضروری است برای کاهش خون لازم هستند .

طبق تحقیقات انجام شده، پسته بیشترین تاثیر را در کاهش فشار خون دارد.

9.هویج

هویج سرشار از ترکیبات فنولیک مانند کلروژنیک، p-coumaric  و caffeic اسید است که به شل شدن عروق خونی و کاهش التهاب کمک می‌کند، در نتیجه برای کاهش سطح فشار خون مفید است.

اگرچه هویج را می‌توان به صورت پخته یا خام میل کرد، اما خوردن آن به صورت خام برای کاهش فشار خون مفیدتر است.

مطالعه‌ای که بر روی 2،195 فرد 40 تا 59 ساله انجام شد، نشان داد که مصرف هویج خام به طور قابل توجهی با کاهش سطح فشار خون ارتباط دارد.

10.کرفس از بهترین غذاها برای کاهش فشارخون است

کرفس نیز یکی از سبزیجاتی است که اثرات مثبتی برای بدن و فشار خون دارد.

این سبزی حاوی ترکیباتی به نام فتالید است که به شل شدن عروق خونی و کاهش سطح فشار خون کمک ‌می‌کنند.

سبزیجات پخته شده به خصوص کرفس پخته شده، به کاهش فشار خون کمک بسیاری می‌کنند.

11.گوجه

گوجه فرنگی سرشار از مواد مغذی بسیاری از جمله پتاسیم و رنگدانه کاروتنوئید لیکوپن است.

لیکوپن به طور قابل توجهی با اثرات مفید بر سلامت قلب مرتبط است و خوردن غذاهای سرشار از این ماده مغذی، مانند گوجه فرنگی، به کاهش عوامل خطر بیماری های قلبی مانند فشار خون بالا کمک می‌کند

12.کلم بروکلی از بهترین غذاها برای کاهش فشارخون است

کلم بروکلی به دلیل فواید بسیاری که برای سلامتی دارد، شهرت بسیار دارد.

کلم بروکلی سرشار از آنتی اکسیدان های فلاونوئیدی است که ممکن است با افزایش عملکرد عروق خونی و افزایش سطح نیتریک اکسید در بدن، به کاهش فشار خون کمک کند.

مطالعه‌ای که شامل داده های 187،453 نفر بود، نشان داد افرادی که 4 وعده یا بیشتر بروکلی در هفته مصرف کردند، در مقایسه با افرادی که یک بار در ماه یا کمتر کلم بروکلی مصرف می‌کردند، کمتر در معرض فشار خون بالا بودند.

13.اسفناج

اسفناج سرشار از نیترات است.

همچنین سرشار از آنتی اکسیدان، پتاسیم، کلسیم و منیزیم است که آن را برای افرادی که فشار خون بالا دارند یک انتخاب عالی می‌‌کند.

همچنین سوپ اسفناج، سفتی عروق را کاهش می‌دهد که به کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب کمک می‌کند.

نتیجه نهایی بهترین غذاها برای کاهش فشارخون 

در کنار سایر اصلاحات در شیوه زندگی، اتخاذ یک رژیم غذایی سالم می‌تواند سطح فشار خون را به میزان قابل توجهی کاهش دهد و به کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند.

اگر فشار خون بالا دارید یا بدنبال حفظ فشار خون سالم هستید، افزودن برخی از غذاهای ذکر شده در این مقاله به رژیم غذایی شما می‎‌تواند کمک کننده باشد.

با دایتون در تماس باشید و سالم زندگی کنید .