دربارهی دکتر فاطمه مفیدی
دکترای تخصصی تغذیه بالینی از دانشگاه شهید بهشتی، فعالیت تخصصی خود را عمدتا در زمینه تنظیم وزن و بیماریهای گوارش و کبد متمرکز نموده است. به عنوان یک فرد محقق و علمی، ایشان صاحب چندین عنوان کتاب بصورت ترجمه و تالیف و همینطور مقالات علمی متعدد در معتبرترین مجلات بینالمللی میباشند.
برخی از سوابق علمی ایشان:
- فارغالتحصیل دکترای تخصصی در رشتهی تغذیهی بالینی از دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
- متخصص تغذیه در بیماریهای گوارش و کبد
- عضو انجمن متخصصین تغذیهی ایران
- عضو انجمن متخصصین تغذیهی آمریکا
- عضویت در هیات تحریریه مجلهی دنیای تغذیه
- سابقهی تهیهکنندگی برنامههای علمی تلوزیون در شبکههای مختلف سیما
- مولف کتاب تغذیه و متابولیسم