دکتر فاطمه مفیدی
دکترای تخصصی تغذیه بالینی از دانشگاه شهید بهشتی، فعالیت تخصصی خود را عمدتا در زمینه تنظیم وزن و بیماری های گوارش و کبد متمرکز نموده است. به عنوان یک فرد محقق و علمی، ایشان صاحب چندین عنوان کتاب بصورت ترجمه و تالیف و همینطور مقالات علمی متعدد در معتبرترین مجلات بین المللی می باشند.
برخی سوابق علمی ایشان:
فارغ التحصیل دکترای تخصصی در رشته تغذیه بالینی از دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
- متخصص تغذیه در بیماری های گوارش و کبد
- عضو انجمن متخصصین تغذیه ایران
- عضو انجمن متخصصین تغذیه آمریکا
- عضویت در هیات تحریریه مجله دنیای تغذیه
- سابقه تهیه کنندگی برنامه های علمی تلوزیون در شبکه های مختلف سیما
- مولف کتاب تغذیه و متابولیسم
